Resep Bumbu ungkep Ayam-Bisa untuk ayam Penyet Bisa untuk Ayam Bakar juga. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.
Kamu sedang butuh ide resep ayam bakar ungkep yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar ungkep yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Resep Bumbu ungkep Ayam-Bisa untuk ayam Penyet Bisa untuk Ayam Bakar juga. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas Berikut ini resep ayam bakar menggunakan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep. Nah, jadikan resep ayam ungkep ini jadi pilihan lauk pauk keluarga bersama nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Ayam Bakar Ungkep memakai 12 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Ungkep:
- Siapkan Bumbu halus dan rebusan:
- Siapkan 9 cabai merah
- Ambil 7 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 sdm garam kasar
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm perasan jeruk lemon
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Siapkan Air
- Ambil Bahan:
- Siapkan 4 potong paha ayam
Resep masakan ini sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Pokoknya, langkah ini memberikan poin plus plus untuk ayam bakar. Mencicipi ayam ungkep bakar (Foto: Instagram @dada.tastes).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Ungkep:
- Masukan ayam dan air sepenuh 3/4 panci
- Rebus dan masukan bumbu halus termasuk gula, perasan jeruk, dan kecap.
- Tutup panci dan ungkep selama 1-1,5 jam jika air kering tambahkan air, lalu rebus kembali sampai ayam benar2 lembut
- Jika ayam sudah di ungkep dgn bumbu dan ayam sudah lembut. Ambil alat bakar (disini saya menggunakan api kompor langsung)
- Bakar ayam di api kompor sampai terlihat ada seperti hitam2 terbakar (jgn terlalu lama krn tidak baik bakar di api kompor)
- Tips: jgn membakar ayam di api kompor terlalu dekat dan terlalu lama krn tidak baik
- Ayam bakar siap di sajikan👍🏻
Menu ini bisa disajikan kepada keluarga. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Setelah itu, masak ayam dengan menggunakan bumbu ungkep hingga air menyusut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
