Ayam Bakar Ungkep. ayam boiler•Bumbu halus :•bawang putih•bawang merah•lengkuas•jahe•Bumbu cemplung :•kaldu Ayam bakar bumbu ungkep. paha dan sayap ayam•tempe (lg pengen makan sama tempe jg)•bawang putih•bawang merah•lengkuas•jahe•kunyit. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.
Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu ungkep yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu ungkep yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ayam Bakar Ungkep. ayam boiler•Bumbu halus :•bawang putih•bawang merah•lengkuas•jahe•Bumbu cemplung :•kaldu Ayam bakar bumbu ungkep. paha dan sayap ayam•tempe (lg pengen makan sama tempe jg)•bawang putih•bawang merah•lengkuas•jahe•kunyit. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Berikut ini resep ayam bakar menggunakan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu ungkep memakai 8 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu ungkep:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil garam secukup nya
- Siapkan air matang
Pokoknya, langkah ini memberikan poin plus plus untuk ayam bakar. Nah, cara mengungkepnya juga perlu diperhatikan, nih. Ungkep ayam ayam menggunakan api kecil agar bumbu meresap dan ayam matang sempurna.
Cara membuat Ayam bakar bumbu ungkep:
- Haluskan ketumbar, bawang putih dan kunyit.
- Masukkan ayam, bumbu halus, daun salam dan garam, beri air secukup nya. Masak hingga ayam matang.
- Setelah matang, ayam siap di bakar. Sembari dioles kembali dengan sisa kaldu ungkepan ayam. Siap disajikan.
Sajikan dengan nasi hangat, sambal serta lalapan. Setelah itu, masak ayam dengan menggunakan bumbu ungkep hingga air menyusut. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu ungkep yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
