Ayam bakar ungkep
Ayam bakar ungkep

Kamu lagi butuh inspirasi resep ayam bakar ungkep yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar ungkep yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam bakar ungkep yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Ayam bakar ungkep memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar ungkep:
  1. Sediakan 1 kg Ayam potong sesuai selera
  2. Sediakan 8 siung bawang merah
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 3 butir kemiri bakar
  5. Ambil 6 sdm kecap manis
  6. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  7. Sediakan 3 sdm margarin
  8. Gunakan 4 buah cabai merah (2 cabai rawit dan 2 cabai merah)
  9. Gunakan 1 sdt gula pasir
  10. Gunakan 1 sdt garam
Cara membuat Ayam bakar ungkep:
  1. Rebus Ayam yg sudah di cuci sampai setengah matang
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri dan lada bubuk
  3. Tumis bumbu halus dengan margarin yg sudah di panaskan
  4. Tambahkan air, gula dan garam
  5. Masukkan Ayam dan kecap lalu tutup dan tunggu sampai air menyusut
  6. Angkat kemudian bakar dengan sisa bumbu ungkep nya
  7. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar ungkep yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!