Kamu sedang mencari ide resep ayam goreng padang kriuk telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng padang kriuk telur yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Padang Kriuk Telur. Anak saya penggemar ayam goreng yang ada kriuknya. Yang berbeda dari ayam goreng lainnya, sisa air ungkepan diberi telur lalu dikocok cepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng padang kriuk telur, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng padang kriuk telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng padang kriuk telur yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Goreng Padang Kriuk Telur pakai 12 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Padang Kriuk Telur:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdm garam (sesuaikan)
- Sediakan 400-450 ml air (sampai ayam terendam setengah)
- Siapkan 1 bh jeruk nipis (opsional - untuk mencuci ayam)
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat. Cara Antigagal Bikin Ayam Goreng Kremes Ala Restoran, Kriuknya Bisa Tahan Lama Kalau Pakai Cara Ini. SajianSedap.com - Pencinta ayam goreng kremes harus tahu tips yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Padang Kriuk Telur:
- Bersihkan ayam, lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis, sisihkan 10 menit lalu cuci bersih. Siapkan bumbu halus (saya gunakan blender).
- Masukan ayam ke panci atau penggorengan. Lumuri ayam dengan bumbu halus dan taburi garam sampai rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai air setengah terendam. Masak dengan api besar. Setelah mendidih, kecilkan api dan masak sampai ayam empuk
- Setelah air tinggal sedikit, singkirkan ayam ke pinggir dan masukan telur ke sisa air ungkepan dan kocok dengan cepat. Setelah itu lumuri ayam dengan air ungkepan tadi dan masak sampai air mengering/tidak berair lagi.
- Ayam yang sudah diungkep bisa disimpan atau langsung di goreng dan dihidangkan.
Soalnya, ada tips antigagal bikin ayam goreng kremes ala warteg yang dicari semua orang. Makan emang jadi lebih enak kalau ditemani yang kriuk-kriuk. Makanya, hidangan serba kremesan kini jadi idola dimana-mana. Indonesia punya banyak sekali makanan gorengan, salah satunya adalah pisang goreng. Selain rasanya yang manis dan bagian buah pisang yang empuk, bagian luar pisang goreng yang renyah dan kriuk juga menambah kelezatannya, teman-teman.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng padang kriuk telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
