Resep Bumbu ungkep Ayam-Bisa untuk ayam Penyet Bisa untuk Ayam Bakar juga. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.

Ayam bakar ungkep
Ayam bakar ungkep

Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep ayam bakar ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ungkep yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.

Resep Bumbu ungkep Ayam-Bisa untuk ayam Penyet Bisa untuk Ayam Bakar juga. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas Berikut ini resep ayam bakar menggunakan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep. Nah, jadikan resep ayam ungkep ini jadi pilihan lauk pauk keluarga bersama nasi hangat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam bakar ungkep yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Ayam bakar ungkep memakai 11 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar ungkep:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera
  2. Sediakan 1 sdm Merica, haluskan
  3. Ambil 8 siung bawang putih, haluskan
  4. Ambil 3 ruas kunyit, haluskan
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Siapkan 3 batang serai geprek
  7. Sediakan 3 buah miri haluskan
  8. Sediakan 20 cabe rawit
  9. Siapkan 1 botol kecap
  10. Ambil 5 bawang merah
  11. Gunakan secukupnya Air

Resep masakan ini sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Pokoknya, langkah ini memberikan poin plus plus untuk ayam bakar. Mencicipi ayam ungkep bakar (Foto: Instagram @dada.tastes).

Cara menyiapkan Ayam bakar ungkep:
  1. Tumis semua bumbu yang dihaluskan lalu masukan royco
  2. Masukan ayam lalu aduk sampai merata bumbunya
  3. Masukan air lalu tutup tunggu hingga ±30 menit
  4. Angkat dan tiriskan
  5. Panggang ayam yg sudah direbus jangan lupa diolesin bumbu sesuai selera aq pakai sambal kecap untuk selera pedas manis
  6. Silahkan mencoba moms

Menu ini bisa disajikan kepada keluarga. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Setelah itu, masak ayam dengan menggunakan bumbu ungkep hingga air menyusut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar ungkep yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!