Resep Bumbu ungkep Ayam-Bisa untuk ayam Penyet Bisa untuk Ayam Bakar juga. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.
Anda sedang memerlukan ide resep ayam bakar ungkep yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ungkep yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Resep Bumbu ungkep Ayam-Bisa untuk ayam Penyet Bisa untuk Ayam Bakar juga. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas Berikut ini resep ayam bakar menggunakan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep. Nah, jadikan resep ayam ungkep ini jadi pilihan lauk pauk keluarga bersama nasi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ungkep, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Ayam BAKAR Ungkep memakai 14 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam BAKAR Ungkep:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 10 cabe merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm perasan jeruk lemon
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin (bs diskip)
- Sediakan Garam
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Sebatang serei
Resep masakan ini sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Pokoknya, langkah ini memberikan poin plus plus untuk ayam bakar. Mencicipi ayam ungkep bakar (Foto: Instagram @dada.tastes).
Langkah-langkah membuat Ayam BAKAR Ungkep:
- Haluskan cabe.. bawang putih dan bawang merah sampai halus.. bisa dgn blender…
- Campur semua bahan jadi satu… tambahkan air sampai ayam terendam.. aduk rata
- Rebus selama kurleb 1 jam dgn api sedang.. hingga.. air meresap.. atau habis
- Panggang dgn alat pemanggang atau teflon.. hingga kecoklatan.. ada sedikit warna hitam… he.. he… syuka yg hitam dikit
- Siap dinikmati dgn sambel korek nasi anget
Menu ini bisa disajikan kepada keluarga. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Setelah itu, masak ayam dengan menggunakan bumbu ungkep hingga air menyusut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ungkep yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
