Ungkep Ayam Bakar masak santayy
Ungkep Ayam Bakar masak santayy

Sobat lagi butuh inspirasi resep ungkep ayam bakar masak santayy yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ungkep ayam bakar masak santayy yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.

Satay fried chicken or ayam ungkep in Malay is the one of popular traditional dish among the Javanese people in the south region of Malaysia. Mengedepankan aroma rempah-rempah, ayam ungkep jadi salah satu jenis masakan populer Indonesia lho. Nah, jadikan resep ayam ungkep ini jadi pilihan lauk pauk keluarga bersama nasi hangat.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep ayam bakar masak santayy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ungkep ayam bakar masak santayy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ungkep ayam bakar masak santayy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Ungkep Ayam Bakar masak santayy menggunakan 12 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ungkep Ayam Bakar masak santayy:
  1. Ambil 2 kg Ayam (bebas mo dada ato paha.. cuci bersih)
  2. Siapkan 6-8 siung Bawang putih
  3. Gunakan 9-12 siung Bawang merah
  4. Sediakan 6 biji Kemiri
  5. Siapkan 2 ruas Kunyit
  6. Gunakan 1/2 sdm Lada bubuk (masi pake kak rudy, kira2 aja dah sesuai selera)
  7. Sediakan 2 sdt garam (kalo masi dirasa kurang di improve jg bole beb)
  8. Sediakan 1 pack santan instan (pake merk sun kara, kalo marut sendiri pegel)
  9. Ambil 500 ml Air (sampe ayamnya kerendem pokonya)
  10. Ambil 1 block kecil Gula merah (iris tipis2 biar gampang lumernya)
  11. Gunakan Secukupnya Minyak goreng (buat tumis bumbu yg ud di alusin ntar)
  12. Gunakan Secukupnya Kecap manis (pake bango aeee enaa)

AYAM MASAK UNGKEP (masakan Jawa) by Azah Kumasi kabare wes mangan? dalam video ini saya tunjukkan bagaimana cara saya memasak Ayam Masak Ungkep. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Resep ayam bakar padang#ayam bakar Padang oven#cara masak ayam bakar Padang sang juara# Terimakasih buat kalian.

Langkah-langkah membuat Ungkep Ayam Bakar masak santayy:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lada bubuk, garam.. haluskan sehalus paha SNSD~
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang uda di haluskan sampe wangi. Lanjutkan masukan air
  3. Setelah masuk air, lanjut masukan ayam sampai terendam
  4. Beri santan instan, gula merah dan kecap. Tambahkan garam sesuai dengan selera
  5. Biarkan meresap dengan api kecil 1,5jam atau sampai meresap
  6. Angkat dan tiriskan. Taruh dalam wadah untuk selanjutnya bisa langsung dibakar/digoreng atau disimpan di kulkas. Cobain gihh buat..

Untung Satu Bumbu Ini Tidak Lupa. Inilah resep bumbu ayam ungkep versiku kalau ada teman. Aneka resep ayam ungkep bisa menjadi alternatif olahan ayam. Menariknya bisa digoreng atau dibuat berkuah dengan tambahan santan. Ayam ungkep Jawa ini punya tampilan dan rasa yang khas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ungkep ayam bakar masak santayy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!