Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.
Anda lagi butuh inspirasi resep opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Jadi usai menyiapkan bumbu tersebut, Anda bisa langsung mengaluskannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap memakai 15 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap:
- Gunakan 1/2 ekor ayam tanpa kepala/(sesuai selera)
- Siapkan 4 telor ayam
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 10 cabai rawit merah
- Siapkan 2 ruas sereh
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan Santan instan secukupnya (saya pake santan kara)
Cuci ayam dan juga potong ayam sesuai dengan selera. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Opor ayam gurih nan lezat pun siap kamu hidangkan.
Cara membuat Opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap:
- Rebus telur ayam hingga matang lalu kupas, cuci ayam hingga bersih potong sesuai selera, haluskan semua bumbu kecuali (sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabai), sereh dan lengkuas di geprek.
- Tumis bumbu yang sudah halus sekaligus dengan lengkuas, sereh daun jeruk dan daun salam, setelah harum masuk kan ayam potong, santan kara, telur, tambah kan air dan cabai utuh.
- Atur rasa tambah kan micin, garam, bisa juga di tambah bawang goreng, setelah matang opor siap di hidang kan
Bisa juga dijadikan sewiran isian soto ayam, nasi goreng Lalu untuk ayam goreng lengkuas yang gurih nikmat cukup disajikan dengan aneka sambal pilihan dan lalapan menurut selera. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
