Sobat lagi perlu inspirasi resep ayam tepung asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam tepung asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Lalu celupan ayam ke tepung basah, kemudian ke tepung kering.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tepung asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tepung asam manis yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Ayam Tepung Asam Manis menggunakan 15 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Tepung Asam Manis:
- Ambil 300 gr daging ayam
- Ambil 1 sachet kecil tepung bumbu instan
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek dan cincang
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris panjang
- Sediakan 1 buah wortel, potong korek api
- Gunakan 1 buah timun diambil dagingnya saja,ptong korek api
- Sediakan 1/2 paprika merah,iris memanjang
- Ambil 2 cm jahe, digeprek
- Sediakan 1 sdm minyak wijen (sy skip)
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil Secukupnya lada dan garam
- Ambil Bahan pengental :
- Gunakan 1 sdt maizena, larutkan dgn sdkit air
Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Balurkan ayam ke dalam tepung basah kemudian tepung kering. Panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng ayam. Langkah cara membuat ayam tepung asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis:
- Diambil 2 sdm tepung bumbu atau sesuai selera lalu diberi 5 - 6 sdm air. Jgn terlalu kental dan encer.
- Dipotong ayam tanpa tulang atau sesuai selera. Lalu dimasukkan kelarutan no 1. Diaduk rata dan diamkan beberapa saat. Setlh itu guling2kan ke sisa bumbu instan yg kering. Dilakukan sampai semua ayam terbalut tepung sampai rata.
- Goreng ayam dlm minyak panas dgn api sdg sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bwg putih dan jahe sampai harum. Lalu masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan minyak wijen, aduk rata. Tambahkan wortel, timun dan paprika, aduk lagi. Bila terlalu kental tmbahkan air secukupnya. Tambahkan garam dan lada biarkan sampai sayuran agak layu.
- Tuang larutan maizena kedlm wajan, aduk2 sampai mendidih. Koreksi rasa lalu masukkan ayam goreng dan aduk sampai tercampur rata. Matikan kompor.
- Sajikan…👍👌.
Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam tepung asam manis yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
