Kamu sedang mencari ide resep ayam bakar gurih ala resto padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar gurih ala resto padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar gurih ala resto padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan ayam bakar gurih ala resto padang yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sy suka makan ayam bakar ala resto padang. Olahan Ayam - Bagaimana Cara Bakar Ayam Khas Padang Yang Enak & Lezat, Apa Saja Bumbunya? Tapi untuk saya sendiri paling suka dengan dibakar, dengan dibakar aroma-nya yang gurih akan terasa dan bumbunya tetap meresap sehingga rasanya lebih alami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar gurih ala resto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Ayam Bakar gurih ala resto padang menggunakan 14 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar gurih ala resto padang:
- Ambil Ayam bagian dada potong 8 (sesuai selera)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 10 Cabai merah keriting
- Gunakan 1 jari Kunyit
- Gunakan 1 jari Jahe
- Ambil Garam secukup nya
- Ambil Sedikit air untuk mempermudah blender
- Sediakan Bahan lainnya
- Siapkan 1 Santan kara yg kecil
- Ambil Daun jeruk 5 lembar (iris2 pakai gunting)
- Gunakan Daun kunyit 1 lembar,sebagian di iris sebagian di ikat
- Gunakan Sereh 2 (geprek)
Ayam Bakar Ala Resto - JL. Pakai tepung bumbu Sajiku aja, resepnya ada di sini. Banyak tepung bumbu siap saji yang bisa kamu gunakan, salah satunya dari Sajiku. Resep ayam goreng tepung bumbu Sajiku, gurih dan renyahnya jadi.
Cara membuat Ayam Bakar gurih ala resto padang:
- Blender bumbu halus jika sudah masukan ke wajan
- Lalu masukan juga santan kara daun jeruk daun kunyit serai
- Lalu masukan ayam,tambah air untuk di ungkep, jangan terlalu encer, di kira2 aja kalau saya kurleb 25 menit sampai bumbu mengental, menurut saya agak asin dikit jadi enak,tapi sesuai selera ya jangan lupa di balik2 biar bumbu ungkep gak hangus
- Panas kan teflon,cara saya biar enak, saya bakar di teflon bolak balik, jika sudah hitam2 saya cemplungin lagi ke bumbu ungkep,saya bakar lg sebentar,begitu terus saya ulangi sampai 4x,dan rasanya bener beda di bandingkan hanya sekali aja
- Saya juga agak tekan2 ayam nya biar merata aja,atau di sayat2 dikit biar gampang bakar nya
- Jika sudah matang angkat sajikan bersama nasi panas,lalapan dan sambel terasi janga lupa es teh manis pasti endeus
Bumbunya yang meresap bikin Resep Ayam Bakar Padang jadi terasa sangat nikmat. Kalau begitu silakan coba resep ayam bakar pedas ala Padang berikut. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas masakan Sumatra.. Resep ayam bakar madu ini sangat enak , apalagi di tambah dengan kandungan gizi ayam yang banyak terutama protein hewani yang baik untuk tubuh. Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar gurih ala resto padang yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
