Sobat sedang perlu inspirasi resep nasi uduk + ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk + ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk + ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk + ayam goreng lengkuas mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Entah karena sedih mikirin sesuatu atau apa. Saya pengen selera makannya balik lagi. Akhirnya masak ayam goreng lengkuas juga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk + ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Nasi uduk + ayam goreng lengkuas pakai 40 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi uduk + ayam goreng lengkuas:
- Sediakan Nasi uduk:
- Sediakan 1/2 liter beras
- Gunakan 1 bks santan kara 65ml
- Gunakan 1 ruas jempol kunyit,haluskan
- Gunakan 1 batang sereh,geprek
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Ayam goreng lengkuas:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong jadi 6
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 1 batang sereh,geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya royco
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus ayam goreng:
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt mrica butiran
- Gunakan 3 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Sediakan Bahan sambel:
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe kriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2-3 sdm minyak goreng
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan 2 buah timum,potong2
- Gunakan Krupuk
- Sediakan Bawang goreng
Nasi uduk dengan lauk ayam goreng lengkuas, bihun goreng, sambal. Apabila kamu bosan makan ayam goreng biasa, coba saja ayam goreng lengkuas. Cara membuat ayam goreng lengkuas ini simpel karena hanya membutuhkan empat bahan utama. Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas.
Cara membuat Nasi uduk + ayam goreng lengkuas:
- Nasi uduk:cuci beras lalu tambahkan bahan lainya.banyaknya air seperti masak nasi seperti biasa.kalo saya 1 ruas jari.tinggal tekan cook
- Ayam goreng:cuci bersih ayam,tuang ke wajan,masukan semua bumbu dan air.masak hingga air menyusut sambil sesekali dibalik.test rasa
- Goreng ayam hingga kecoklatan.tiriskan bumbu ayam lalu goreng juga.sajikan diatas ayam goreng
- Sambel:rebus/kukus bahan sambel lalu uleg bersama garam dan gula.test rasa lalu tumis hingga airnya menyusut
- Sajikan nasi uduk dengan ayam goreng,sambal,krupuk,bawang goreng dan irisan timun
Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat. Ayam goreng lengkuas temen nasi uduk. lagi pengen makan nasi uduk lengkap dengan lauk pauk nya. taburan nya enak gurih. mantap deh. cocok bgt bwt stock. tinggal sreeeng srenngg. sumber: Amanda safira. yulis ermawati. Telur ceplok balado temen nasi uduk. Selain ayam, Ayam Goreng Karawaci juga memiliki menu lain, ada bandeng, bebek krispi, urap, pecel, tumis sayuran, dan lain sebagainya. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk + ayam goreng lengkuas yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!