Anda sedang perlu ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian spesial.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam bakar padang menggunakan 19 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar padang:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 200 ml santan instan
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil Bahan lainnya
- Siapkan 3 batang sereh
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun kunyit (sy skip krn ga ada)
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
Untuk memenuhi kebutuhan Nasi Box anda, kami melayani Pesanan Nasi Box untuk berbagai acara anda. Sama seperti menu khas Padang lainnya, ayam bakar Padang banyak banget bumbunya! Jenis ayam bakar khas Jawa yang satu ini cocok buat kamu yang suka pedas dan sentuhan rasa manis. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!
Langkah-langkah membuat Ayam bakar padang:
- Ulek atau blender bahan bumbu halus (cabe dan bawang sy rebus dulu supaya mudah di ulek)
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu tambahkan bahan lainnya sampai harum
- Tambahkan santan dan air lalu masukkan ayam
- Beri garam dan gulpas, aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai airnya menyusut
- Pindahkan ayam dan sisa bumbu ke wadah
- Bakar ayam sambil di oles dengan sisa bumbu (bisa bakar pakai teflon atau magic roaster) jangan lupa sambil di bolak balik agar matang merata
Ayam bakar betutu, kini sudah tersebar luas hampir disetiap daerah terutama dipulau Bali. Cukup sampai disini pembahasan tentang resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali. Teknik Seni Lukis - Seni lukis memiliki sejarah yang panjang dalam perkembangannya dan pada setiap era memiliki tujuan dan fungsi tertentu. Resep Ayam Bakar Bumbu Padang, Bikin Sendiri Yuk! Bahagia menggunakan resep turun temurun yang telah dikembangkan keluarga di Padang, Sumatera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar padang yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
