Bunda sedang perlu inspirasi resep ayam bakar bumbu padang yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar bumbu padang yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Ayam bakar bumbu minang dengan bumbu padang mempunyai citarasa yang khas. Rasa pedas dibalut dengan rasa gurih santan asli dan bumbu yang berasal dari rempah rempah alami membuat resep ayam bakar padang asli ini digemari oleh banyak masyarakat Indonesia.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Ayam Bakar Bumbu Padang pakai 25 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sendok makan garam
- Ambil 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
- Ambil 500 santan (aku santan instant 200 ml, dicairkan)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1/2 sendok makan ketumbar
- Sediakan 1/2 sendok teh jinten
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Siapkan 1/2 sendok teh adas (aku skip)
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Bahan cemplung
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Gunakan 2 batang sereh
Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Ayam bakar bekakak dapat dicampur dengan berbagai rempah dan bumbu kecap sehingga rasanya enak. Berikut cara membuat resep ayam bakar bekakak. Resep Ayam Bakar Padang, Bumbu Rempahnya Berasa Banget!
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Cuci bersih ayam, kemudian kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Remas2 dan diamkan kurang lebih 15 menit, dan bilas lagi. Aku selalu lakukan ini supaya ayam tidak berbau dan berasa amis. Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, jangan lupa masukkan bumbu cemplung
- Masukkan ayamnya, aduk2 hingga ayam berubah warna. Kemudian masukkan santan. Bumbui dengan garam dan gula pasir
- Masak dengan api kecil supaya bumbu benar2 meresap, berminyak, dan ayam empuk
- Panggang di atas wajan teflon atau pakai bara api juga boleh, seperti di RM Padangš¤¤
Cara Membuat Ayam Bakar Penuh Bumbu Enak Dan Praktis. RESEP AYAM BAKAR PADANG ASLI MAKNYUS Membuat Ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
