Bunda sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas sederhana yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Laos (Ayam Goreng Lengkuas) enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan. Apabila kamu bosan makan ayam goreng biasa, coba saja ayam goreng lengkuas.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas sederhana, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lengkuas sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Ayam goreng lengkuas sederhana menggunakan 14 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng lengkuas sederhana:
- Sediakan 750 gram ayam
- Gunakan 1 buah jeruk lemon
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 potong besar lengkuas
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
Terungkap Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas ala Restoran, Taburannya Bisa Gurih Nendang Cuma Contek Tips Mudah ini. SajianSedap.com - Bosan cuma masak ayam goreng gitu-gitu aja? Mending kita praktekkan cara membuat ayam goreng lengkuas ini yuk!. Cuma ikuti cara membuat ayam goreng lengkuas ini bisa buat keluarga ketagihan dan nambah nasi lagi!.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng lengkuas sederhana:
- Potong ayam menjadi 10 bagian, cuci bersih dan beri perasan jeruk lemon. Biarkan selama 10 menit.
- Haluskan bumbu, sisihkan. Selanjutnya parut lengkuas.
- Masukkan ayam, bumbu halus, lengkuas, salam, serai, air dan bumbu lainnya ke dalam panci. Campur rata, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
- Siapkan wajan, goreng ayam sampai berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Goreng bumbu lengkuas secara terpisah agar tidak gosong.
- Siapkan piring saji, simpan ayam di piring saji dan taburi bumbu lengkuas goreng. Dan ayam lengkuas siap disajikan.
Baca Juga: Coba Lumuri Usus Ayam dengan Tepung. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Lalu untuk ayam goreng lengkuas yang gurih nikmat cukup disajikan dengan aneka sambal pilihan dan lalapan menurut selera. Sajian ayam goreng rempah wangi dilengkapi serundeng parutan lengkuas telah menjadi makanan favorit banyak orang di Indonesia. Ayam goreng lengkuas sangat terkenal akan cita rasa yang gurih dan lezat, hal ini tidak lain karena rempah yang digunakan cukup banyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas sederhana yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
