Sobat lagi perlu ide resep ayam bakar teflon bumbu rujak yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu rujak (TEFLON) enak lainnya. Ayam panggang bumbu rujak enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu rujak, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar teflon bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar teflon bumbu rujak yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam bakar teflon bumbu rujak pakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar teflon bumbu rujak:
- Gunakan 3/4 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 6 buah cabai keriting merah
- Ambil 1 buah terasi bakar
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 2 sdt gula merah
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 1 bungkus santan instan (kara)
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Tutup panci agar ayam matang hingga ke dalam. Siapkan teflon, oles sedikit dengan margarin.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar teflon bumbu rujak:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian kemudian haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahan sereh,daun jeruk, daun salam dan lengkuas geprek setelah harum tambahkan ayam dan air sebanyak ±500 ml tambahkan juga 1 sdm garam dan 2 sdt gula
- Setelah air mendidih tambahkan 1 bungkus kara, masak hingga air menyusut
- Panggang ayam menggunakan teflon,olesi dengan sisa bumbu ungkep tadi jangan lupa tambahkan kecap manis ± 2 sdm
Panggang ayam hingga kering sambil sesekali dioles dengan bumbu. Angkat jika sudah kecokelatan dan renyah. Sajikan ayam bakar dengan sayur lalapan dan sambal. Masak terus hingga bumbu meresap dan air menyusut. Siapkan teflon atau panggangan, panggang hingga agak kecokelatan dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam bakar teflon bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
