Sobat sedang perlu ide resep ayam bakar taliwang dengan teflon yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang dengan teflon yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Resep Ayam bakar taliwang dengan teflon. Lagi kepengen aja masak yg beda terus seluncur cookpad nemu resepnya xander's kitchen. Adududu inisi mantuul bgttttt. 😋 Resep dan Cara membuat Ayam Bakar Taliwang khas lombok Pada kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Ayam Bakar Taliwang yang sederhana dengan ci.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang dengan teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar taliwang dengan teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar taliwang dengan teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Ayam bakar taliwang dengan teflon memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar taliwang dengan teflon:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 1 bh Jeruk nipis
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah / aren disisir
- Ambil Secukupnya garam, gula, air, kaldu ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung baput
- Sediakan 15 btr bamer
- Gunakan 15 bh cabai rawit
- Siapkan 15 bh cabai merah keriting
- Sediakan 2 ruas kencur
- Siapkan 1 sdt rebon
- Sediakan 1 bh tomat besar
Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya. Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat. Tutup panci agar ayam matang hingga ke dalam. Siapkan teflon, oles sedikit dengan margarin.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar taliwang dengan teflon:
- Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan bbrp menit. Lalu cuci bersih kembali.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi.
- Masukan ayam. Tumis rata dgn bumbu sampai warna ayam berubah. Lalu masukan air.
- Masukan garam, gula, kaldu, kecap, gula merah lalu tes rasa. Masak hingga air surut. Bumbu mengental. Matikan api.
- Siapkan telfon anti lengket. Lalu masukan potongan ayam yg ingin dimakan. Bakar hingga warna kecoklatan. Balik bagian. Lakukan hingga matang rata. Sajikan.
Panggang ayam hingga kering sambil sesekali dioles dengan bumbu. Angkat jika sudah kecokelatan dan renyah. Sajikan ayam bakar dengan sayur lalapan dan sambal. Bumbu yang digunakan antara lain cabai merah kering (bisa diganti dengan cabai merah), bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kemiri, gula merah dan garam. Kangen banget sama pulau lombok, pulaunya adem, pemandangannya yang indah membuat betah untuk liburan kesana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam bakar taliwang dengan teflon yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
