Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies!

Opor Ayam Tanpa Santan
Opor Ayam Tanpa Santan

Sobat lagi butuh inspirasi resep opor ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tanpa santan yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam tanpa santan yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi suguhan spesial.

Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda. Opor Ayam Tanpa Santan ini pastinya tetap lezat dan menggiurkan untuk disantap di kala Lebaran.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan memakai 9 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Tanpa Santan:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam, saya bag. Paha
  2. Sediakan 1/2 bks fiber creme
  3. Ambil 1 bks bumbu opor jadi
  4. Gunakan 3 lbr daun salam
  5. Ambil 1 btg serai
  6. Siapkan 250 ml air
  7. Gunakan 1 bh jeruk nipis
  8. Sediakan Secukupnya gula garam kaldu bubuk
  9. Siapkan Secukupnya minyak

Kuah santan dari opor ini jadi daya tarik utama yang biasa disajikan dengan nasi atau ketupat. Meski tanpa santan, kita tetap bisa membuat opor ayam yang sedap. Langsung saja yuk coba ikuti langkah-langkah pembuatannya berikut ini.

Cara menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 mnt dan bilas bersih lagi, rebus sebentar, angkat, sisihkan.
  2. Tumis bumbu opor hingga matang, masukkan daun salam dan serai. Tambahkan air dan fiber creme.
  3. Masukkan ayam, dan beri bumbu. Koreksi rasa. Masak hingga ayam matang. Jika dirasa kurang kental bisa ditambahkan yaa buibu fiber cremenya. Selesai

Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Cara buat opor ayam ini mudah dan ga gampang basi kaya opor yg pake santan Sebenernya bahannya sama cuman lbh banyak. Resep membuat opor ayam tanpa santan untuk mengendalikan kadar kolesterol selesai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam tanpa santan yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!