Sobat lagi perlu ide resep nasi bakar ayam taliwang yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam taliwang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Bebas imajinasinya tapi makannya tetep AYAM TALIWANG ASLI. Ayam Bakar Taliwang atau Ayam Plecingan adalah makanan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar ayam yang disajikan bersama bumbu-bumbunya. Baca Juga : Resep Nasi Grombyang Khas Pemalang a.k.a Soto Grombyang Sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam taliwang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar ayam taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Nasi Bakar Ayam Taliwang pakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Taliwang:
- Ambil 1 piring nasi munjung
- Gunakan 2 potong ayam taliwang (resep sudah di upload), suwir2
- Siapkan (Ayamnya bisa pakai ayam apa saja ya)
- Gunakan Bumbu iris:
- Gunakan 4 buah bawang merah, iris2
- Siapkan 1 buah serai, ambil putihnya lalu geprek lalu iris 3cm
- Gunakan 2 cm lengkuas, bagi 2 lalu geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah cabe merah, iris tipis
- Ambil Secukupnya gula, garam
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Gunakan Secukupnya rawit merah bisa suka, ayam taliwangnya sudah pedas y
- Ambil Secukupnya daun pisang untuk membungkus
Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Terdapat pelbagai resipi ayam bakar, antara yang popular ialah ayam bakar Padang, ayam percik dan ayam golek dari Malaysia, ayam bakar Taliwang dari Pulau. Ayam, Kecap Manis, gula merah di iris, gula, garam, air, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabe keriting. Rasa ayam ini gak terlalu pedas asalkan bisa mengimbangi takaran gula Dan Garam secara pas.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Taliwang:
- Tumis bawang merah, cabe merah, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum.
- Masukan ayam taliwang suwir. Aduk rata.
- Masukan nasi. Beri gula garam. Masak hingga bumbu meresap. Lalu koreksi rasa.
- Ambil 1 lembar daun pisang, tata nasi di atas daun, beri daun kemangi dan cabe rawit. Bungkus seperti lontong.
- Bakar di teflon hingga kedua sisi daun pisang kecoklatan.
- Sajikan hangat.
Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. It is named after Karang Taliwang in Mataram, the capital of Lombok. - Panggang ayam di atas pan atau bara api, sambil dioles bahan olesan, olesi bolak balik, panggang hingga matang - Sajikan bersama nasi hangat, lalapan dan sambal terasi. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Ayam Bakar Taliwang is a type of Indonesian grilled chicken from Lombok. In Jakarta, Ayam Taliwang Rinjani serves insanely spicy grilled Ayam Taliwang is made with small free range (which in Indonesia are called ayam kampung ) or spring chickens, and it can be either grilled or deep fried.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam taliwang yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
