Sobat sedang mencari inspirasi resep opor ayam rendah kalori yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam rendah kalori yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam rendah kalori, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam rendah kalori yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak opor ayam rendah kalori yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Rendah Kalori memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Rendah Kalori:
- Sediakan 1 Kg Ayam potong 8
- Siapkan 1-2 kentang
- Gunakan Telur puyuh rebus
- Siapkan Bumbu instant indofood
- Ambil 5 Sdm Fiber creme pengganti santan
- Ambil Gula Jawa
- Gunakan daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan sereh, putihnya saja memarkan
- Siapkan secukupnya Masako
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 800 ml Air
- Ambil Margarin untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 Biji Kemiri
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Bubuk kunyit /1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
Cara menyiapkan Opor Ayam Rendah Kalori:
- Siapkan bahan,lupa foto ayamnya
- Cuci bersih ayam,taburi garam lalu diamkan 10 menit,cuci kembali. Lalu rebus kurang lebih 15 menit
- Ulek bumbu halus
- Panaskan margarin,masukkan bumbu halus,setelah mengeluarkan harum,masukkan Bumbu instan indofood,sereh,daun salam & jeruk, adak merata.masukkan ayam yang sudah direbus & Kentang,aduk lagi.
- Tambahkan air 800 ml,gula jawa,gula pasir,Masako,daun bawang,cek rasa. masukkan fiber creme,aduk sesekali sampai ayam matang,masukkan.(Api sedang)
- Angkat,tambahkan telur puyuh & Bawang goreng,Hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam rendah kalori yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!