Kamu lagi mencari ide resep opor ayam creamy yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam creamy yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam creamy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam creamy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam creamy yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Opor Ayam Creamy memakai 17 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Creamy:
- Ambil 50 gr fiber creme
- Gunakan 350 gr paha dan dada ayam (bisa juga ditambahkan telur rebus)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 30 gr bawang merah
- Ambil 15 gr bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 3 gr jahe
- Gunakan 3 gr kunyit
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Creamy:
- Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender / ulekan
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan daun salam, serai, lengkuas.
- Setelah itu masukkan ayam yg sudah dicuci bersih sebelumnya, lalu aduk hingga rata. Kemudian tambahkan air, garam, gula masak hingga ayam matang.
- Terakhir masukkan fiber creme yg sudah dilarutkan dlm air, aduk kembali hingga merata. Siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak opor ayam creamy yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
