Anda sedang memerlukan ide resep ayam saos asam manis (koloke) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos asam manis (koloke) yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos asam manis (koloke), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan ayam saos asam manis (koloke) mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Resep dan cara membuat koloke/ayam asam manis yang mudah dan enak. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saos asam manis (koloke) yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Ayam Saos Asam Manis (Koloke) menggunakan 17 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Saos Asam Manis (Koloke):
- Sediakan Bahan ayam goreng :
- Ambil 400 gr dada ayam, potong dadu
- Siapkan 7 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Garam dan penyedap
- Ambil Bahan saos :
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris besar
- Ambil 3 siung bawang putih, iris besar
- Gunakan 5 bh cabai merah dan hijau besar, iris memanjang
- Gunakan 3 sdm saos tomat (del monte)
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil Potongan buah nanas
- Ambil Potongan wortel yang sudah direbus
- Ambil 1/2 sdm cuka
- Siapkan Sedikit larutan maizena
- Siapkan 50 cc air
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu komplet. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Resep ayam koloke / ayam kuluyuk.
Langkah-langkah membuat Ayam Saos Asam Manis (Koloke):
- Marinate potongan daging ayam dalam air garam. Saya tambahkan 1/2 sdm kecap asin agar daging lebih berasa. Tunggu sekitar 15 menit.
- Siapkan wadah. Campur telur, terigu, merica, penyedap. Masukkan ayam dan aduk hingga adonan menyatu. Tambahkan terigu jika adonan dirasa kurang kental. Goreng ayam hingga matang kecoklatan.
- Saatnya membuat saos. Tumis bawang merah dan potongan cabai merah besar. Tunggu sebentar, lalu masukkan potongan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan potongan wortel dan nanas. Jika ada air nanasnya, boleh ditambahkan agar saos terasa segar.
- Tambahkan 50 cc air. Masukkan gula, saos tomat, dan penyedap. Aduk hingga agak mengental. Tambahkan cuka, aduk sebentar. Lalu tambahkan larutan maizena agar saos sedikit mengental.
- Uji rasa. Jika sudah terasa nikmat di lidah, berarti siap untuk disajikan 🤤👍
Gurame asam manis/cara membuat gurame saus as. Resep Ayam Kuluyuk Saos Asam Manis Simpel Dan Mudah Bikinnya. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis Paling Praktis. Resep Udang Saos Asam Manis dapat anda lihat pada video berikut. Udang saos asam manis biasa kita beli di restoran atau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam saos asam manis (koloke) yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
