Sobat lagi butuh inspirasi resep recook = ayam goreng kalasan sambel dabudabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal recook = ayam goreng kalasan sambel dabudabu yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari recook = ayam goreng kalasan sambel dabudabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan recook = ayam goreng kalasan sambel dabudabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi sajian spesial.
Padahal recook = ayam goreng kalasan sambel dabudabu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Sambal ayam kalasan enak lainnya! Oleskan minyak goreng secukupnya pada loyang, lalu beri alas daun pisang, dan diatas daun pisang jangan lupa diolesin minyak goreng juga ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan recook = ayam goreng kalasan sambel dabudabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Recook = Ayam Goreng Kalasan Sambel DabuDabu pakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Recook = Ayam Goreng Kalasan Sambel DabuDabu:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung utuh
- Siapkan Bumbu ungkep
- Sediakan 500 ml air kelapa
- Sediakan 1 genggam gula jawa
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan 3 helai daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Gunakan Sambel dabu-dabu buat temen makan ayam pake resep ini ya (lihat resep)
Alhamdulillah dapet kiriman dari si Mbok hasil panen. Mulai dari pisang, kelapa, singkong, sampai daun pisangnya juga 😂 banyak banget kirimannya, bingung mau diolah jadi apa, soalnya pisang-pisangnya juga udah mateng. kebetulan ada tantangan dari ningmin buat jalan-jalan. Buat ibuku, ibumu, calon ibu mertua, dan ibuibu diseluruh semesta! Kemaren pas ultah jg tak buatin ini beliau seneng banget.
Cara membuat Recook = Ayam Goreng Kalasan Sambel DabuDabu:
- Pertama-tama marilah kita membaca bismillah bersama. Haluskan semua bumbu halus hingga benar-benar halus (disini aku kasih sedikit air karena pakai chopper, kalau pakai blender khusus bumbu mungkin bisa langsung halus).
- Cuci bersih ayam. oiya disini aku pakai 1 ekor ayam kampung utuh (betina, tapi kata penjualnya masih remaja alias belum bertelur). 1 ekor ayam itu aku bagi jadi 5 (kepala, dada, paha). Kalo pakai ayam jawa yang sudah gede bisa dibagi jadi 6-8 bagian. Kerat bagian daging biar bumbunya meresap hingga ketulang. Lalu, lumuri ayam dengan bumbu halus tadi. Pijat-pijat manja sembari diusuk-usuk hingga semua bumbu mengenai ayam 😂. Marinasi selama 30 menit. (Foto terakhir itu ayamnya pas masi hidup 😂)
- Jika sudah 30 menit, rebus air kelapa hingga setengah mendidih. Masukan kecap, gula jawa, dan ayam se-bumbubumbunya. Aduk rata dan masukkan daun salam. Masak ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap. Jika sudah, tiriskan (supaya nanti pas digoreng tidak menimbulkan dentuman peperangan alias meletup-letup😂😂)
- Panaskan minyak. Goreng hingga kecoklatan. Oiya hati-hati ya pas goreng ayamnya, disini sengaja foto dr jauh karena pas goreng ayamnya terjadi letupan yg sangat aduhai 😂 dan hati2 juga si ayam rawan gosong krn bumbu ungkepnya kan lumayan manis, jd gorengnya hati-hati ya. Tiriskan dan segeralah ambil sepiring nasi lengkap dgn lalapannya 😂 Sajikan dgn sambal dabu-dabu. Selamat mencoba 🥳
Ayam goreng ini rasanya crunchy, krispi banget di luar, dan bagian dalamnya juicy dan empuk banget. yang mau pake nasi hangat makannya boleh, […] Sebenarnya nggak bener-bener Korean, karena nggak pakai gochujang. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. SajianSedap.com - Ayam goreng tepung buatan restoran Fast Food atau pedagang kaki lima terlihat sangat cantik karena kulitnya keriting dengan warna kuning keemasan. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka. Oleskan minyak goreng secukupnya pada loyang, lalu beri alas daun pisang, dan diatas daun pisang jangan lupa diolesin minyak goreng juga ya..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak recook = ayam goreng kalasan sambel dabudabu yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
