Anda lagi mencari ide resep ayam bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar solo yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Lihat juga resep Ayam Bakar Solo enak lainnya. Dengan menu andalan ayam bakar yang empuk dan meresap.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar solo, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam bakar solo yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Bakar Solo menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Solo:
- Siapkan 500 gram ayam potong
- Ambil 1 keping gula merah, sisir
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 500 ml Air matang (resep asli pakai air kelapa)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan Secukupnya garam
Harga Ayam Wong Solo - Menu makanan ayam di Indonesia memang sangatlah populer di kalangan masyarakat luas dengan berbagai kelas. Anda dapat memilih menu kece seperti, ayam bakar, ayam penyet, maupun ayam. Salam Jumpa kembali dengan Chanel " KULINER JAWA " Kali ini kita hadirkan video tutorial cara masak Ayam Bakar Wong Solo yang enak. Related Searches. ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya • ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya photos • ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya location • Pengusaha asal Solo Jawa Tengah, Puspo Wardoyo, yang dikenal sebagai pemilik Ayam Bakar Wong Solo (ABWS) sudah memiliki jiwa wirausaha sejak dini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Solo:
- Cuci bersih ayam, tiriskan. Campur ayam dengan bumbu halus sambil diremas-remas pelas, biarkan sekitar 20 menit.
- Pindahkan ayam beserta bumbu ke wajan, masukkan gula merah, kecap dan air, aduk rata (jgn lupa tes rasa) lalu ungkep hingga bumbu mengental.
- Siapkan bakaran (bisa pakai arang, roaster, grillpan, atay happycall), bakar ayam bolak-balik sambil diolesi sisa bumbu ungkep. Sajikan dengan lalap dan sambal 😊
There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken). Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled. Buat yg nyari nasi kotak, ayam bakar wong solo jg bs jd pilihan 😉 Menu yang dipesan: Ayam goreng lombok ijo, Nila Bakar, ayam bakar wong solo, tongseng ayam. Pada kesempatan kali ini mempersembahan inovasi baru yaitu "AYAM BAKAR PENYET SAMBEL IJO". Cara:-balurkan bumbu yang telah dihaluskan ke ayam yang telah dipotong".remas" sebentar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam bakar solo yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
