Bunda sedang butuh inspirasi resep usus ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal usus ayam bumbu bali yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan usus ayam bumbu bali enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Usus ayam bumbu bali enak lainnya. Biar nambah maemnya.š #siapramadan Resep Usus ayam bumbu Bali š. Saya selalu cari resep yang cepat dan praktis karena waktunya sempit buat bekal suami kerja hihihiii Resep Usus ayam bumbu bali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan usus ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Usus ayam bumbu bali memakai 14 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Usus ayam bumbu bali:
- Siapkan 1/2 kg usus ayam
- Gunakan 8 lbr daun salam
- Sediakan 8 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan penyedap masakan
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah
- Ambil 8 bh cabe merah keriting
- Ambil 2 bh tomat
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
Usus ayam bumbu bali. foto: Instagram/@spykuliner. Panjangnya pun dapat bervariasi, tergantung panjang usus yang dipakai. Cuci bersih usus ayam, lumuri jeruk nipis dan sedikit garam. Tata bumbu dan usus di atas daun pisang, tutup bumbu lagi.
Cara membuat Usus ayam bumbu bali:
- Cuci usus ayam hingga bersih, potong2 lalu rebus dgn 4 lbr daun salam, 4 lbr daun jeruk dan garam hingga mendidih matikan… kemudian tiriskan
- Tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.. masukkan air, gula, garam dan penyedap rasa.. kemudian tes rasa biarkan agak mengental
- Stlh mengental masukkan usus yg telah ditiriskan aduk2 rata… biarkan bumbu meresap.. sajikan š
Lipat daun dan semat pakai lidi. Cara Membuat Olahan Usus ayam bumbu bali. Lumuri usus ayam dengan bumbu halus sambil diremas-remas hingga tercampur merata. Siapkan wadah, campur semua bahan tepung. Panaskan minyak goreng, goreng usus ayam sampai garing.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Usus ayam bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
