Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies!
Kamu lagi membutuhkan inspirasi resep opor ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tanpa santan yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tanpa santan, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam tanpa santan mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda. Opor Ayam Tanpa Santan ini pastinya tetap lezat dan menggiurkan untuk disantap di kala Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Opor Ayam Tanpa Santan memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan:
- Gunakan 250 gr ayam
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 gr jahe
- Gunakan 3 gr kunyit
- Gunakan 1 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt kemiri bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 30 gr fiber creme
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan secukupnya garam dan gula
Kuah santan dari opor ini jadi daya tarik utama yang biasa disajikan dengan nasi atau ketupat. Meski tanpa santan, kita tetap bisa membuat opor ayam yang sedap. Langsung saja yuk coba ikuti langkah-langkah pembuatannya berikut ini.
Cara menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar. Tumis bersama daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang.
- Setelah bumbu halus matang, masukkan air, lalu masukkan ayam, didihkan, terakhir masukkan fiber creme.
- Masukkan kaldu jamur, garam dan gula, koreksi rasa, sajikan.
Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Cara buat opor ayam ini mudah dan ga gampang basi kaya opor yg pake santan Sebenernya bahannya sama cuman lbh banyak. Resep membuat opor ayam tanpa santan untuk mengendalikan kadar kolesterol selesai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
