Sobat sedang butuh ide resep sayap ayam bakar bumbu seblak yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam bakar bumbu seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Emang seblak sayap ayam yang paling top di hati. Sayap ayam yang gemuk dan empuk dipadukan dengan bumbu yang pedas dan wangi. Lihat juga resep Seblak sayap ayam juara ala radiCacing enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam bakar bumbu seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam bakar bumbu seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayap ayam bakar bumbu seblak yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sayap Ayam Bakar Bumbu Seblak pakai 11 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayap Ayam Bakar Bumbu Seblak:
- Gunakan 500 gr sayap ayam
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur
- Ambil 2 bh kemiri
- Ambil 2 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah(bs lbh jika suka pedas
- Ambil 1/4 sdt merica butir
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu bubuk
Seblak kuah mi instant. foto: Instagram/@bekal_diary. Langsung aja coba resep Sayap Ayam Bakar pedas ini! Cara membuatnya cukup mudah dan pasti endeus rasanya!. Angkat, sajikan ayam dengan sisa bumbu.
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Bakar Bumbu Seblak:
- Cuci bersih sayap ayam
- Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. (Saya lbh suka menyimpannya semalam di lemari es)
- Haluskan semua bahan bumbu, lalu tumis hingga wangi. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Tiriskan sayap ayam, lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu.
- Tambahkan sedikit air, ungkep sayap ayam hingga matang
- Setelah matang, tiriskan, lalu dibakar, sambil sesekali diolesi sisa bumbu. Bakar sampai sedikit kecoklatan
- Setelah matang, tata dlm piring saji. Siap disantap dengan nasi hangat dan sayuran
TIPS: Agar bumbu lebih meresap ke dalam ayam, tusuk-tusuk ayam sebelum dimasak. Untuk ayamnya sendiri kalau saya menggunakan ayam kampung karena memang rasanya lebih lezat. Untuk resep opor ayam biasa bisa di coba juga. Selamat mencoba resep opor ayam bakarnya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Seblak Dower By Vina - Karang Anyar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak sayap ayam bakar bumbu seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
