Kamu sedang butuh inspirasi resep ayam bakar rica rica yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar rica rica yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar rica rica, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi sajian spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Ayam bakar rica rica pakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar rica rica:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe keriting
- Sediakan 15 bh cabe rawit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 3 bh kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 sdt ketumbar(sangrai)
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 lembar daun salam (sobek)
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk (aku di iris halus)
- Ambil Tambahan
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap
- Ambil Air matang
- Sediakan Minyak untuk menumis
Ayam Bakar Rica Rica - Makanan Khas Manado HALAL - Kuliner Ayam Bakar Khas Manado. Resep Ayam Bakar Bumbu Rica-Rica - Pengen bikin ayam bakar super lezat bunda? Salah satu ayam bakar yang paling saya. Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he.
Cara membuat Ayam bakar rica rica:
- Cuci bersih ayam, beri 1/2 bh perasan jeruk nipis lalu bilas ayam, didihkan air, rebus ayam kurlep 10 menit, tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap, jika sudah harum masukkan air, tunggu sampai mendidih tambahkan garam, gula, dan penyedap, lalu tambahkan ayam, aduk2 tunggu sampai air menyusut, cek rasa
- Panaskan panggangan, (aku pake grill pan) olesi sedikit margarin, masukkan ayam, bolak balik ayam, siapkan kecap (campur sedikit minyak dari bumbu tadi) olesi di setiap sisi
- Sajikan ayam di wadah, tambahkan bumbu diatasnya, lalu beri perasan jeruk nipis
Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak? Tapi aslinya masakan Menado itu hampir Di kalangan orang Manadopun mungkin tak bakal persis sama. You can choose the Ayam Rica Rica Mantap APK version that suits your phone, tablet, TV. Our system stores Ayam Rica Rica. Ayam Rica-rica yang pedas umumnya disajikan bersama nasi panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
