Anda sedang butuh ide resep opor ayam mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam mudah yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam mudah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Opor Ayam Mudah pakai 20 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Mudah:
- Siapkan 1 Ekor Ayam, lebih enak pake Ayam kampung
- Siapkan 4 lembar daun jeruk,buang tulangnya
- Sediakan 1 batang sereh,geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas,geprek
- Ambil 150 ml santan kental/kara
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit,bakar
- Gunakan 1 sdk makan ketumbar,sangrai
- Gunakan 1 sdk teh jinten, sangrai
- Gunakan 1 sdk makan merica bubuk
- Gunakan 4 butir kemiri, sangrai
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Lontong
- Siapkan Acar
- Ambil Emping
Cara membuat Opor Ayam Mudah:
- Bersihkan ayam,potong2 sesuai selera sisihkan,siapkan bumbu
- Panaskan minyak,oseng bumbu halus masukan lengkuas,daun jeruk dan sereh, oseng sampai matang dan wangi,setelah itu masukan ayam aduk2 sampai berubah warna
- Beri air aduk2,masukan garam,gula dan penyedap rasa, tunggu hingga mendidih setelah itu masukan santan aduk2 koreksi rasa..klo udh matang dan mendidih matikan kompor taburi bawang merah dan putih goreng,sajikan dgn pelengkap lontong,acar dan emping
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam mudah yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
