Sobat lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng serundeng yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa🤩, Tidak Di Goreng & tanpa MSG👌 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Ayam Goreng Serundeng menggunakan 11 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng:
- Sediakan 1/2 ekor ayam,potong 6
- Ambil 1/2 buah kelapa, parut
- Siapkan 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
- Ambil 1 btg serei,memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lmbar daun jeruk
- Sediakan 1 cm lengkuas,memarkan
- Ambil 500 ml air
- Ambil secukupnya garam,gula pasir
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk instan
- Gunakan 1 sdm gula merah
Kali ini, jika tertarik membuat resep ayam goreng serundeng, Anda bisa berkreasi dengan berbagai macam resep pilihan. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Cuci ayam dan siapkan semua bahan,campur semua kedalam panci.
- Ungkrp ayam,sampe empuk, setelah matang tiriskan ayam dan saring air kuahya. Buang rempah serei,salamya, dan biarkan dingin.
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan
- Goreng serundeng,hingga coklat..(hrus sambil terus diaduk)
- Campur serundeng dan ayam,lalu hidangkan
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya. Ada begitu banyak resep ayam goreng serundeng, tapi kebanyakan dari resep yang pernah saya lihat serundengnya digoreng di minyak yang banyak, alhasil serunde. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kesukaan kakak ayam serundeng buatan Uti.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng serundeng yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
