Bunda sedang butuh ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Setelah mencoba ayam goreng lengkuas bbrp waktu lalu, hari ini nyoba resep ayam goreng bumbu kuning dari @Ayu Putri Irianto. Resep ayam goreng bumbu kuning (ungkep) ini tergolong simple dan bisa untuk stok. Ayam yg sudah diungkep bisa dikulkas /di freezer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 bumbu racik ayam goreng
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas
- Gunakan satu bks masako
- Sediakan secukupnya gula pasir
Ayam berbumbu kuning dan bacem atau lengkuas paling enak digoreng kering. Ayam goreng bumbu kuning merupakan favorit semua orang. Agar ayam goreng bumbu kuning semakin lezat, pastikan untuk menggoreng dengan cara yang benar. Jika digoreng dengan cara yang benar,.
Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:
- Potong ayam jd 8 bgian, lalu cuci bersih,
- Haluskan semua bumbu, tambahkn bumbu raciknya,
- Lalu ungkep ayam sampai kuah menyusut,
- Lalu goreng sampai kuning ke emasan buntik, selamat coba
Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen. Goreng ayam beserta bumbu hingga berwarna kuning kecokelatan. Mencicipi ayam ungkep bumbu kuning (Foto: Instagram @christinefebrianita) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng yang dimasak dengan cara diungkep menjadi salah satu menu paling populer. Selain enak dan lezat, ayam ungkep sangat mudah dibuat. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
