Kamu lagi butuh inspirasi resep usus ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal usus ayam bumbu bali yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan usus ayam bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Usus ayam bumbu bali enak lainnya. Biar nambah maemnya.🙂 #siapramadan Resep Usus ayam bumbu Bali 🍛. Saya selalu cari resep yang cepat dan praktis karena waktunya sempit buat bekal suami kerja hihihiii Resep Usus ayam bumbu bali.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah usus ayam bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Usus Ayam bumbu bali menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Usus Ayam bumbu bali:
- Ambil 250 gr usus ayam
- Siapkan 20 buah cabai merah keriting
- Sediakan 10 buah cabai rawit setan (sesuaikan selera)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 ruas jahe (iris)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (skip)
Usus ayam bumbu bali. foto: Instagram/@spykuliner. Panjangnya pun dapat bervariasi, tergantung panjang usus yang dipakai. Cuci bersih usus ayam, lumuri jeruk nipis dan sedikit garam. Tata bumbu dan usus di atas daun pisang, tutup bumbu lagi.
Cara membuat Usus Ayam bumbu bali:
- Cuci bersih dan rebus usus dengan jahe selama ±20 menit
- Haluskan bumbu. Kecuali lengkuas., daun salam., jeruk dan batang sereh
- Tumis bumbu halus dan masukkan lengkuas., daun dan batang sereh. Dan masukkan garam., gula pasir., kaldu bubuk (tes rasa) baru masukkan usus ayamnya
- Masak sampai matang (bumbu sudah menyusut)
- Sajikan
Lipat daun dan semat pakai lidi. Cara Membuat Olahan Usus ayam bumbu bali. Lumuri usus ayam dengan bumbu halus sambil diremas-remas hingga tercampur merata. Siapkan wadah, campur semua bahan tepung. Panaskan minyak goreng, goreng usus ayam sampai garing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Usus Ayam bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
