Sobat sedang membutuhkan ide resep opor ayam kampung #terimakasihguru #guruku tersayang ibu maedah yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam kampung #terimakasihguru #guruku tersayang ibu maedah yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung #terimakasihguru #guruku tersayang ibu maedah, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan opor ayam kampung #terimakasihguru #guruku tersayang ibu maedah mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kampung #terimakasihguru #guruku tersayang ibu maedah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Opor ayam kampung #terimakasihguru #guruku tersayang ibu maedah menggunakan 15 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam kampung #terimakasihguru #guruku tersayang ibu maedah:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung sedang potong 12 bagian
- Siapkan 4 buah telur ayam rebus kupas bersih
- Ambil 1 bungkus santan instan uk kecil (saya pakai santan bumas)
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 2 lbar daun salam
- Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kampung #terimakasihguru #guruku tersayang ibu maedah:
- Didihkan air lalu rebus sebentar ayam kampung kurleb 20 menit, angkat buang airnya
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh, lengkuas, daun salam aduk rata, masukan ayam adum rata
- Tambahkan 200 ml air lalu tambahkan telur rebus aduk²
- Tambahkan santan aduk² sampai mendidih, tambahkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt gula putih, tes rasa bila sudah pas tunggu sampai ayam empuk dan bumbu meresap lalu angkat
- Opor ayam kampung siap dihidangkan,,, rasanya gurih² manis yummy….
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung #terimakasihguru #guruku tersayang ibu maedah yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
