Anda lagi perlu inspirasi resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Hay Moms , Resep Kali Ini Aku masak AYAM BAKAR PEDAS MANIS, mudah banget loh bikinnya Berikut Resep nya dan ikuti tahap demi tahap dan jangan Lupa ya ikuti. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis menggunakan 19 bahan-bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Sediakan 2 ekor ayam (potong menjadi 4 bagian)
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 15 cabe merah
- Ambil 7 cabe rawit
- Sediakan ketumbar bubuk (setengah bungkus)
- Sediakan lada bubuk (2 sendok teh)
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan 5 sendok makan kecap
- Ambil 1 lembar sereh (di geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan jeruk nipis/cuka
- Sediakan kaldu ayam bubuk
- Siapkan Margarine/mentega
Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Home » Resep Ayam » Resep Makanan » Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis. Ayam bakar pedas manis adalah salah satu makanan yang paling mimin suka juga selain ayam bakar madu. Ayam Bakar adalah menu yang paling disukai keluarga saya.
Cara membuat Ayam Bakar Pedas Manis:
- Masukkan potongan ayam rendam dalam air cuka/jeruk nipis tambahkan sejumput garam agar tidak bau amis. Rendam selama 10 menit
- Haluskan kunyit,jahe,bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe rawit.
- Setelah ayam sudah di rendam cuci bersih dengan air, lalu tumis bumbu2 yang sudah di haluskan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan air sebanyak 150ml dan juga potongan ayam.
- Tambahkan gula,garam,lada bubuk,ketumbar bubuk,kaldu bubuk,sereh yg sudah di geprek,daun salam dan daun jeruk.
- Ungkep ayam sampai asat, lalu masukkan kecap dan gula aduk2 sampai merata kemudian tutup dan diamkan selama 5 menit.
- Jangan lupa selama ayam di ungkep di bolak balik agar bumbu nya meresap sampai ke dalam.
- Untuk bumbu oles, tambahkan kecap manis secukupnya kemudian lada ketumbar garam dan margarine.
Rasanya cukup nikmat dan sangat membuat selera makan menjadi meningkat. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis bango, dan air asam. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam bakar pedas manis berikut ini. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
