Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.
Anda sedang butuh inspirasi resep opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Jadi usai menyiapkan bumbu tersebut, Anda bisa langsung mengaluskannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap pakai 15 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap:
- Sediakan 1/2 ekor ayam tanpa kepala/(sesuai selera)
- Siapkan 4 telor ayam
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 10 cabai rawit merah
- Gunakan 2 ruas sereh
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan Santan instan secukupnya (saya pake santan kara)
Cuci ayam dan juga potong ayam sesuai dengan selera. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Opor ayam gurih nan lezat pun siap kamu hidangkan.
Langkah-langkah membuat Opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap:
- Rebus telur ayam hingga matang lalu kupas, cuci ayam hingga bersih potong sesuai selera, haluskan semua bumbu kecuali (sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabai), sereh dan lengkuas di geprek.
- Tumis bumbu yang sudah halus sekaligus dengan lengkuas, sereh daun jeruk dan daun salam, setelah harum masuk kan ayam potong, santan kara, telur, tambah kan air dan cabai utuh.
- Atur rasa tambah kan micin, garam, bisa juga di tambah bawang goreng, setelah matang opor siap di hidang kan
Bisa juga dijadikan sewiran isian soto ayam, nasi goreng Lalu untuk ayam goreng lengkuas yang gurih nikmat cukup disajikan dengan aneka sambal pilihan dan lalapan menurut selera. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
