Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep ayam bakar teflon bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon bumbu padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo semua 😃 Hari ini Dapur Malfinky membuat video cara membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang ala Dapur Malfinky tentunya. Ayam Bakar Wong Solo Seperti Ayam Penyet Surabaya. Resep Ikan Bakar Bumbu Padang Masak Gampang Bumbunya Lebih Meresap.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar teflon bumbu padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar teflon bumbu padang yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang pakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 500 ml santan kental
- Gunakan 1/2 sdm bubuk kayu manis
- Siapkan 1/2 sdm bubuk ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam & gula
- Ambil secukupnya Minyak sayur
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Ambil 2 butir pekak/kembang lawang
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Lengkuas/laos geprek
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 15 butir bawang merah
- Sediakan 7 butir bawang putih
- Sediakan Kunyit seukuran ibu jari
- Siapkan Jahe seukuran ibu jari
- Ambil Lengkuas/laos muda seukuran ibu jari
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1/2 ons cabe merah (sesuai selera)
Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi tekstur ayam tidak ancur meskipun dimasak cukup lama. Resep ini sangat cocok untuk menu-menu istemewa karena memang rasanya sangat istimewa. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Cara membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang:
- Bersihkan ayam, blender bumbu halus dan tumis dengan minyak sayur secukupnya. Setelah bumbu mengering masukan daun kunyit, daun jeruk, lengkuas geprek, cengkeh, kembang lawang, kayumanis & ketumbar bubuk.
- Lalu masukan ayam, aduk-aduk sebentar dan beri air perasan jeruk nipis
- Jadinya seperti ini, full bumbu ya
- Masukan santan kental, tambahkan garam & gula secukupnya lalu aduk terus agar santan tidak pecah
- Masak ayam sampai santan dan bumbu mengering, cek rasa
- Panggang ayam diteflon sampai mengering, bisa ditambahkan bumbu santannya.
Ayam bakar merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Biasanya, ayam dibakar di atas arang atau wajan teflon biar gak ribet. Bumbunya beragam, ada yang menggunakan bumbu rujak, kecap, dan masih banyak lagi yang lainnya. Daftar Isi: Ikan Bakar Padang, Bisa Pakai Teflon. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
