Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan opor ayam mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Opor ayam memakai 16 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam:
- Siapkan 500 g ayam
- Siapkan Opor ayam indofood
- Ambil 1 bgks santan (kara)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 4 cabe kriting
- Ambil 3 cabe rawit
- Ambil 1 tomat
- Siapkan 5 btr kemiri
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Daun salam
- Sediakan serai
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam:
- Cuci ayam sampe bersih, ungkep ayam. Setelah matang angkat sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum, tambahkan air secukupnya, lalu tambahkan bumbu opor indofood, daun salam dan serai, gula, garam, santan aduk aduk biar santannya tidak pecah.
- Masukan ayam, tunggu sampai bumbunya menyerap. Koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
