Kamu sedang butuh ide resep opor ayam racik indofood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam racik indofood yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam racik indofood, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam racik indofood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak opor ayam racik indofood yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Opor Ayam Racik Indofood memakai 18 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Racik Indofood:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 3 buah tahu putih
- Sediakan 1 buah sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 santan kara
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Gunakan 1 sashet bumbu indofood opor ayam
- Gunakan 800 ml air
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 buah miri
- Gunakan Lada
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan Garam
Cara menyiapkan Opor Ayam Racik Indofood:
- Bersihkan ayam, rebus hingga empuk, buang air sisa rebusan, lalu tiriskan.
- Siapkan bumbu halus, potong tahu secara serong (segitiga)
- Tumis bumbu halus, bumbu racik opor indofood. Masukkan sereh, lengkuas yang telah digeprek. Masukkan pula daun jeruk dan daun salam.
- Siapkan air, masukan bumbu yang sudah ditumis beserta ayam dan tahu
- Encerkan santan kara dengan air hangat di mangkung (saya encerkan dulu agar tidak menggumpal saat dimasukan ke dalam panci)
- Masukan gula jawa yang telah di potong kecil-kecil
- Jika sudah mendidih masukan santan, aduk, cek rasa sesuai selera. Jangan lupa taburi bawang goreng diatasnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam racik indofood yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
