Kamu lagi memerlukan inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Ayam Bakar Padang memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Padang:
- Gunakan 5 potong ayam
- Ambil 2 lembar daun kunyit, sobek2 besar
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 batang serai, geprek
- Siapkan Haluskan ;
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1.5 sdm ketumbar
- Siapkan 8 butir kemiri, sangrai
- Sediakan Secukupnya cabe merah keriting
- Gunakan Secukupnya cabe rawit merah
- Ambil 1 kotak santan kara 200 ml
Untuk memenuhi kebutuhan Nasi Box anda, kami melayani Pesanan Nasi Box untuk berbagai acara anda. Sama seperti menu khas Padang lainnya, ayam bakar Padang banyak banget bumbunya! Jenis ayam bakar khas Jawa yang satu ini cocok buat kamu yang suka pedas dan sentuhan rasa manis. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Padang:
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukan daun salam, daun kunyit, serai, daun jeruk, tumis sampe harum dan bumbu matang
- Masukan ayam, oseng2
- Masukan santan kara, garam dan kaldu jamur secukupnya
- Tambahkan air secukupnya, masak dgn api kecil sampe air menyusut
- Bakar diatas bara api / teflon, sambil oles bumbu
- Sajikan!
Ayam bakar betutu, kini sudah tersebar luas hampir disetiap daerah terutama dipulau Bali. Cukup sampai disini pembahasan tentang resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali. Teknik Seni Lukis - Seni lukis memiliki sejarah yang panjang dalam perkembangannya dan pada setiap era memiliki tujuan dan fungsi tertentu. Resep Ayam Bakar Bumbu Padang, Bikin Sendiri Yuk! Bahagia menggunakan resep turun temurun yang telah dikembangkan keluarga di Padang, Sumatera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
