Opor Ayam Rendah Kalori
Opor Ayam Rendah Kalori

Bunda sedang perlu inspirasi resep opor ayam rendah kalori yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam rendah kalori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam rendah kalori, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam rendah kalori mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam rendah kalori yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Opor Ayam Rendah Kalori memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Rendah Kalori:
  1. Ambil 1 Kg Ayam potong 8
  2. Sediakan 1-2 kentang
  3. Siapkan Telur puyuh rebus
  4. Sediakan Bumbu instant indofood
  5. Siapkan 5 Sdm Fiber creme pengganti santan
  6. Gunakan Gula Jawa
  7. Ambil daun bawang
  8. Gunakan Bawang goreng
  9. Siapkan sereh, putihnya saja memarkan
  10. Siapkan secukupnya Masako
  11. Gunakan 1/2 ruas lengkuas
  12. Gunakan 2 lembar daun salam
  13. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  14. Ambil 1 sdm gula pasir
  15. Siapkan 800 ml Air
  16. Sediakan Margarin untuk menumis
  17. Sediakan Bumbu Halus :
  18. Siapkan 5 siung bawang merah
  19. Sediakan 3 siung bawang putih
  20. Sediakan 3 Biji Kemiri
  21. Sediakan 1 sdm garam
  22. Siapkan 1/2 ruas lengkuas
  23. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  24. Ambil Bubuk kunyit /1 ruas kunyit
  25. Gunakan 1 sdt pala bubuk
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Rendah Kalori:
  1. Siapkan bahan,lupa foto ayamnya
  2. Cuci bersih ayam,taburi garam lalu diamkan 10 menit,cuci kembali. Lalu rebus kurang lebih 15 menit
  3. Ulek bumbu halus
  4. Panaskan margarin,masukkan bumbu halus,setelah mengeluarkan harum,masukkan Bumbu instan indofood,sereh,daun salam dan jeruk, adak merata.masukkan ayam yang sudah direbus dan Kentang,aduk lagi.
  5. Tambahkan air 800 ml,gula jawa,gula pasir,Masako,daun bawang,cek rasa. masukkan fiber creme,aduk sesekali sampai ayam matang,masukkan.(Api sedang)
  6. Angkat,tambahkan telur puyuh dan Bawang goreng,Hidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak opor ayam rendah kalori yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!