Bunda sedang butuh inspirasi resep 034.ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal 034.ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Ayam bakar bumbu rujaknya mantul banget. Rasanya pedas, gurih dan manis 🤤 apalagi dicocol dengan sambel 👍👍 Miladewi.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 034.ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 034.ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 034.ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 18 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 2 sdm gula merah, iris
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 500 ml santan (secukupnya)
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 12 cabe merah keriting
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit bakar
- Ambil 2 cm lengkuas
Saat ini banyak orang yang tertarik membuat ayam bakar madu, taliwang, bumbu rujak, dan pedas manis. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.
Cara menyiapkan 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Haluskan bumbu yang mau dihaluskan, panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, sereh, aduk rata. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang santan, beri gula, garam dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk sambil dibalik sesekali
- Masukkan air asam Jawa aduk rata koreksi rasanya. Masak hingga kuahnya mengental. Angkat ayam
- Bakar/ panggang ayam hingga harum sambil sesekali dioles sisa bumbu
- Ayam bakar siap disantap
Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi makanan favorit beberapa orang dan kalangan. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Tapi buat kamu yang bosan dengan menu ayam yang gitu-gitu aja, lebih nikmat kalau ayam dimasak dengan bumbu rujak. Masakan jenis ini lekat dengan cita rasa rempah-rempah tradisional. SajianSedap.com - Resep Mujair Bakar Bumbu Rujak tetap nikmat meskipun kita buat hanya dengan bahan yang sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 034.ayam bakar bumbu rujak yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
