Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan ayam bakar padang mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Bakar Padang pakai 14 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Padang:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong 6 bagian
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang mera
- Ambil 3 buah cabai merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan garam
Untuk memenuhi kebutuhan Nasi Box anda, kami melayani Pesanan Nasi Box untuk berbagai acara anda. Sama seperti menu khas Padang lainnya, ayam bakar Padang banyak banget bumbunya! Jenis ayam bakar khas Jawa yang satu ini cocok buat kamu yang suka pedas dan sentuhan rasa manis. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!
Cara membuat Ayam Bakar Padang:
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan sereh. Tuang air, masukkan ayam dan asam kandis. Ungkep hingga bumbu meresap
- Bakar ayam dengan arang atau teflon (saya pakai teflon) - Sambil dioles bumbu ungkep yang tersisa
- Siap disajikan bersama sambal lado mudo alias sambal hijau
Ayam bakar betutu, kini sudah tersebar luas hampir disetiap daerah terutama dipulau Bali. Cukup sampai disini pembahasan tentang resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali. Teknik Seni Lukis - Seni lukis memiliki sejarah yang panjang dalam perkembangannya dan pada setiap era memiliki tujuan dan fungsi tertentu. Resep Ayam Bakar Bumbu Padang, Bikin Sendiri Yuk! Bahagia menggunakan resep turun temurun yang telah dikembangkan keluarga di Padang, Sumatera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
