Ayam Goreng Saos Mentega
Ayam Goreng Saos Mentega

Bunda sedang memerlukan ide resep ayam goreng saos mentega yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saos mentega yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saos mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng saos mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng saos mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Ayam Goreng Saos Mentega memakai 17 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Saos Mentega:
  1. Ambil 1/4 kg ayam (cuci dan potong)
  2. Sediakan 4 sdm margarine (saya pakai merk palmia)
  3. Gunakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
  4. Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
  5. Siapkan 160 ml air
  6. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  7. Sediakan Secukupnya garam
  8. Ambil 1 sdt gula pasir
  9. Siapkan Bahan Saos
  10. Siapkan 2 sdm kecap manis
  11. Sediakan 1 sdt saos tiram
  12. Ambil 1 sdm saos tomat
  13. Siapkan 1 sdt kecap inggris
  14. Ambil 1 sdt minyak wijen
  15. Gunakan Bahan Bumbu Marinasi
  16. Sediakan 1/2 sachet bumbu racik ayam goreng (bisa diganti garam saja)
  17. Sediakan 1 butir jeruk nipis (peras)
Cara membuat Ayam Goreng Saos Mentega:
  1. Marinasi/ungkep ayam yang telah dipotong-potong dengan air jeruk nipis dan bumbu racik ayam goreng (bisa diganti dengan garam saja). Tusuk-tusuk ayam dengan garpu. Diamkan minimal 15 menit.
  2. Panaskan banyak minyak dan 1 sdm mentega dengan api kecil. Goreng ayam jangan sampai kering, asal berkulit saja. Tiriskan dan sisihkan.
  3. Panaskan kembali 3 sdm mentega dengan api kecil. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan ayam goreng sambil diaduk.
  4. Tambahkan 160 ml air, besarkan api. Masukkan semua bahan saos, lada bubuk, garam dan gula pasir. Biarkan hingga air meresap dan menyusut, tes rasa. Taburi daun bawang, aduk rata, dan siap santap ❤

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Saos Mentega yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!