Anda sedang memerlukan ide resep ayam bakar kecap bandung yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar kecap bandung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ayam Bakar Kecap Bandung dikenal dengan rasa gurih dan. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Bukan cuma enak, harganya pun ramah di kantong.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar kecap bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Ayam Bakar Kecap Bandung menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap Bandung:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas laos
- Siapkan 1/2 butir kemiri
- Sediakan 2 mata asam jawa
- Gunakan secukupnya gula,garam,penyedap
- Siapkan secukupnya kecap bango
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
Rasa dari sajian ini cenderung manis tapi tetap ada rasa gurih dan asinnya. Bahan yang digunakan untuk membuat ayam bakar madu cukup sederhana, seperti ayam, jahe, bawang putih, kecap, dan lain-lain. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken). Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap Bandung:
- Rebus ayam hingga setengah matang,lalu blender bumbu halus.
- Sisihkan ayam,lalu tumis bumbu halus. Campurkan gula,garam,asam jawa,penyedap dan kecap. Koreksi rasa
- Tambahkan air rebusan ayam ke dalam tumisan bumbu halus,lalu susun ayam. Masak hingga matang dan air susut
- Siapkan alat pembakar/teflon. Lalu bakar ayam dan lumuri ayam dengan bumbu yang tersisa,masak hingga ayam matang merata dan sajikan. Selamat mencoba
Jadi, sepaket ayam penyet di sini terdiri dari ayam penyet, serundeng, sambal terong, sambal kecap, tahu, lalapan, dan nasi. Ayam Bakar: Bakar ayam di atas bara api sambil diolesi sisa kuah hingga ayam berwarna kecoklatan. Ayam Panggang: Pindahkan ayam ke dalam pirex tahan panas beserta sausnya. Sayap Ayam Bakar Bumbu Seblak. #AhlinyaAyam penasaran.bagaimana ya rasanya Linda Purwasih. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap Bandung yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
