Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng lengkuas (bumbu instan) & sambal matah yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas (bumbu instan) & sambal matah yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas (bumbu instan) & sambal matah, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas (bumbu instan) & sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng Laos Bumbu Racik enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan. Apabila kamu bosan makan ayam goreng biasa, coba saja ayam goreng lengkuas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng lengkuas (bumbu instan) & sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas (Bumbu Instan) & Sambal Matah memakai 16 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas (Bumbu Instan) & Sambal Matah:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong2
- Ambil 1 sachet bumbu ayam goreng instant (Sy pake r**co)
- Ambil 150 gr lengkuas, parut
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Bahan sambal :
- Sediakan 8 bh cabe merah keriting, iris2
- Ambil 5 cabe rawit, iris2
- Ambil 1/2 sdt terasi bakar
- Gunakan 2 bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 5 bawang merah, cincang kasar
- Siapkan 2 daun jeruk, iris halus
- Sediakan 1 btg serai, bagian putihnya, iris halus
- Sediakan 2 bh tomat ukuran sedang, potong dadu kecil2
- Gunakan Garam, gula sckpnya
Sejujurnya, saya ini masih penasaran dengan Ayam Goreng bumbu rempah Lengkuas. Bukan masalah enak atau tidak enak. Jadi buat teman-teman pecinta kuliner, kalau hendak mempelajari suatu makanan, pilihlah dari tempat yang menyediakan resep yang benar. Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas (Bumbu Instan) & Sambal Matah:
- Campur bumbu instan ayam goreng dgn air dlm wajan. Masukkan parutan lengkuas, aduk rata. Didihkan. Stlh itu, masukkan ayam bersama daun salam. Masak hingga air menyusut/asat.
- Pisahkan bumbu yg menempel PD ayam. Goreng ayam dlm minyak panas yg byk. Bumbu digoreng terpisah agar TDK gosong. Tata ayam goreng di atas piring saji, taburi dgn bumbu lengkuas goreng nya
- Membuat sambal : aduk rata dlm mangkok smua cabe2, bwg2, dn jeruk, sereh, terasi, garam dan gula. Stlh itu, masukkan tomat, aduk asal tercampur, siram dgn minyak goreng panas +/-1 SDK sayur. Aduk rata
- Sajikan ayam goreng lengkuas bersama Sambal matah.
- Yummy !!!!
Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Bumbu instan ini dapat membuat masakanmu menjadi lebih lezat, selain itu waktu memasakmu juga lebih cepat dan lebih praktis. Munik Sajian ayam goreng rempah wangi dilengkapi serundeng parutan lengkuas telah menjadi makanan favorit banyak orang di Indonesia. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas (Bumbu Instan) & Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
