Sobat sedang memerlukan ide resep opor ayam indofood yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam indofood yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam indofood, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam indofood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam indofood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Opor Ayam Indofood menggunakan 18 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Indofood:
- Gunakan Bahan
- Sediakan 2 potong drumstick
- Siapkan 4 potong kecil dada fillet
- Sediakan 2 butir telur rebus
- Sediakan 1 buah labusiam, potong korek api
- Ambil 1/2 kotak santan kara 200ml
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil Bumbu opor ayam indofood
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Gunakan Secukupnya totole
- Gunakan Bahan Cemplung
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh, digeprek
- Ambil 1 ruas laos, digeprek iris
- Ambil 1 ruas jahe, digeprek iris
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Indofood:
- Cuci bersih ayam. Marinasi dengan air jeruk nipis dan garam 15 menit lalu rebus ayamnya di air mendidih selama 30 menit atau hingga ¾ matang atau matang sempurna (saya suka ayam yang lembut)
- Sambil menunggu ayam matang, haluskan semua bumbu halus selain bumbu indofood
- Bila ayam sudah matang, buang airnya (bisa juga langsung pakai kuah kaldunya, tapi saya buang karena sedang menghindari kolesterol)
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan bumbu indofood opor ayam. Aduk semua hingga merata dan harum
- Tambahkan ½ kotak santan kara lalu aduk-aduk agar santan tidak pecah. Kemudian tambahkan 1 gelas air, aduk kembali. Tes rasa. Tambahkan kaldu totole bila dirasa perlu
- Setelah kuah terasa pas, masukkan bahan cemplung dan labusiam. Aduk-aduk sebentar. Lalu masukkan kembali ayam yang telah direbus, dan juga telur rebus. Tunggu hingga matang dan labu siam menjadi empuk.
- Opor ayam siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Indofood yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
