Ayam Bakar Padang
Ayam Bakar Padang

Sobat lagi butuh ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar padang yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar padang mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Ayam Bakar Padang memakai 21 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Padang:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung potong 4 (q-500g)
  2. Siapkan 500 ml santan(air+sasa santan cair)
  3. Siapkan Gula,garam,kaldu bubuk klo suka
  4. Sediakan Bumbu utuh :
  5. Gunakan 5 daun jeruk (q,2 lbr)
  6. Ambil 2 sere (q,1)
  7. Sediakan 1 lbr daun kunyit (skip)
  8. Sediakan 3 btr cengkeh (2 btr cengkeh)
  9. Sediakan 3 cm kayu manis (q,2cm)
  10. Gunakan Bumbu halus:
  11. Sediakan 8 bawang merah (q,5)
  12. Gunakan 4 bawang putih (q.3)
  13. Ambil 3 kemiri (q,2)
  14. Ambil 2 cm jahe (q,1cm)
  15. Siapkan 2 cm lengkuas (q,1,5 cm)
  16. Ambil 3 cm kunyit (q,2cm)
  17. Gunakan 8 bh cabe merah (q,2)
  18. Ambil 1/2 sdt jinten (sejumput)
  19. Ambil 1/2 sdt adas (sejumput)
  20. Gunakan 1/2 sdm ketumbar
  21. Siapkan 1/2 sdt lada/merica
Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang:
  1. Aku rebus ayam masukkan ayam sebentar
  2. Tumis bumbu dan bumbu halus sampai wangi masukkan ayam dan aduk-aduk masukkan santan gula dan garam
  3. Masak sampai berminyak dan kering jangan lupa d cicipi
  4. Bakar (aku pakek teflon keramik)…….siap sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!