Anda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng ala masakan padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng ala masakan padang yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang enak lainnya. Sate Kentang Bumbu Rendang Serundeng. ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes ayam goreng berempah ayam goreng lengkuas. Salah satunya adalah resep ayam goreng serundeng yang wajib..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng ala masakan padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng ala masakan padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng serundeng ala masakan padang sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang:
- Siapkan 6 buah sayap ayam (opsional), boleh pake bagian yang lain
- Siapkan 1 jari Lengkuas
- Gunakan 1/2 jari Jahe
- Sediakan 1 (1/2 siung) bawang putih
- Siapkan Kemiri banyak
- Siapkan 1/2 jari Kunyit
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 / sachet margarin ukuran kecil
- Siapkan Garam
- Sediakan Msg
Btw, menurutku inilah yg dinamakan ayam serundeng. Lihat juga resep Gulai Ayam Daun Singkong enak lainnya. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang:
- Parut lengkuas dan dan jahe
- Uleg bumbu kunyit, kemiri, bawang putih
- Tambahkan garam & msg secukupnya, masukkan telur & margarin
- Semua bahan yang sudah diparut dan diuleg, dicampur jadi satu kemudian aduk sampai merata
- Masukkan ayam kedalam bumbu yang sudah dicampur, aduk (marinasi) sampai bumbu meresap, selama kurang lebih 30 menit
- Terakhir, goreng ayam yang sudah dimarinasi ke dalam minyak panas, balik & tunggu sampai matang, lalu tiriskan
Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Dimakan bersama lalapan plus sambal itu maknyus rasanya :). . Lakukan hingga semua potongan ayam habis. Goreng bumbu kelapa parut tadi hingga kecokelatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng ala masakan padang yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
