Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar bumbu padang yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Ayam bakar bumbu minang dengan bumbu padang mempunyai citarasa yang khas. Rasa pedas dibalut dengan rasa gurih santan asli dan bumbu yang berasal dari rempah rempah alami membuat resep ayam bakar padang asli ini digemari oleh banyak masyarakat Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Padang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Ambil 600 gr daging ayam
- Ambil 200 ml santan kental instan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk sobek
- Ambil 1 lembar daun salam sobek
- Gunakan 1 lembar daun kunyit sobek
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan gula
- Siapkan penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 3 biji/secukupnya cabe merah
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt merica
Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Ayam bakar bekakak dapat dicampur dengan berbagai rempah dan bumbu kecap sehingga rasanya enak. Berikut cara membuat resep ayam bakar bekakak. Resep Ayam Bakar Padang, Bumbu Rempahnya Berasa Banget!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Cuci bersih ayam dan potong2.
- Masak bumbu halus bersama santan,dan bahan lainya.biarkn bumbu sampai sdikit brkurang.dan masukkn ayam.aduk2 dan masak sampai ayam empuk dan kuah menyusut.
- Panggang ayam menggunakn oven/teflon/langsung d atas arang.sesekali olesi dg sisa bumbu tadi.panggang sampai matang.
- Masak bumbu halus bersama santan,dan bahan lainya.biarkn bumbu sampai sdikit brkurang.dan masukkn ayam.aduk2 dan masak sampai ayam empuk dan kuah menyusut.
- Panggang ayam menggunakn oven/teflon/langsung d atas arang.sesekali olesi dg sisa bumbu tadi.
Cara Membuat Ayam Bakar Penuh Bumbu Enak Dan Praktis. RESEP AYAM BAKAR PADANG ASLI MAKNYUS Membuat Ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
