Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Anda lagi butuh ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Opor Ayam pakai 14 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam
- Gunakan 5 bh tahu, potong menjadi 2 bagian(goreng dahulu)
- Siapkan 3 lmbr salam
- Siapkan 1 sereh geprek
- Ambil 1 bks santan kara
- Gunakan 1 bks bumbu opor indofood
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk dan merica bubuk
- Sediakan 4 bh cabe merah
- Gunakan 1 cm kunyit, jahe, lengkuas
- Sediakan 1/2 cm terasi abc
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Opor Ayam Lebaran + Tutorial Ketupat.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Bersihkan ayam dan sisihkan
- Tumis bumbu halus lalu beri salam, dan sereh
- Masukan ayam lalu aduk sekitar 5 menit, tambahkan air dan bumbu indofood
- Tunggu hingga ayam menjadi empuk
- Taburi garam, gula dan penyedap rasa
- Setelah ayam empuk tambahkan santan instan dan tahu yang sudah di goreng lalu tunggu hingga mengeluarkan minyak
- Sajikan dengan nasi hangat
Bagi masyarakat Indonesia, opor ayam bukanlah makanan kuliner yang asing karena opor ayam sudah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
