Anda sedang perlu inspirasi resep ayam goreng balado spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado spesial yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado spesial, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng balado spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng balado spesial yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Ayam goreng balado spesial menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng balado spesial:
- Gunakan 500 gr ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan sebesar ibu jari jahe & lengkuas
- Sediakan 2 gelas air
- Ambil 12 biji cabe merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat dipotong menjadi 4 bagian
- Ambil sesuai selera kentang dipotong (optional)
- Ambil secukupnya garam kasar
- Ambil secukupnya minyak goreng
Selain itu, terong juga mampu mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh, meningkatkan fungsi otak, mencegah. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado Merah. Setelah ayam selesai diungkep, anda bisa langsung menggorengnya. Silahkan tuangkan minyak goreng ke dalam wajan secukupnya saja.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng balado spesial:
- Diamkan ayam bersama perasan jeruk nipis selama 15 menit. Tambahkan jahe, lengkuas yg sudah digiling & beri garam halus secukupnya
- Rebus ayam bersama ketumbar bubuk hingga air berkurang menjadi 1/4 gelas, jgn lupa ditutup yah supaya bumbu meresap.
- Giling cabe merah, bawang merah & putih. Jgn lupa masukin garam kasar secukupnya supaya mudah untuk digiling.
- Goreng kentang sampe matang, setelah itu goreng ayam yg sudah direbus. Angkat & tiriskan…
- Tumis bumbu cabe yg sudah digiling tadi bersama dgn buah tomat sampai wangi, setelah itu masukan ayam & kentang. Aduk & siap di hidangkan..
Tunggu hingga minyak goreng panas atau meletup-meletup. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng balado spesial yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
